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焼き鳥丼弁当!!
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焼き鳥丼弁当!!-レシピのメイン写真

焼き鳥丼弁当!!

vega1
vega1 @cook_40081365

ご飯にタレがシミシミで激激うんまいぞぉ～
このレシピの生い立ち
朝簡単に出来ていつもとちょっと違う...
何かないかなぁ～
と考えていたら冷蔵庫に鶏もも肉がたっぷりあったので...
夜のオツマミのイメージで...(^-^;
焼き鳥丼にしてみました!!

ご飯にタレがシミシミで激激うんまいぞぉ～
このレシピの生い立ち
朝簡単に出来ていつもとちょっと違う...
何かないかなぁ～
と考えていたら冷蔵庫に鶏もも肉がたっぷりあったので...
夜のオツマミのイメージで...(^-^;
焼き鳥丼にしてみました!!

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焼き鳥丼弁当!!

vega1
vega1 @cook_40081365

ご飯にタレがシミシミで激激うんまいぞぉ～
このレシピの生い立ち
朝簡単に出来ていつもとちょっと違う...
何かないかなぁ～
と考えていたら冷蔵庫に鶏もも肉がたっぷりあったので...
夜のオツマミのイメージで...(^-^;
焼き鳥丼にしてみました!!

ご飯にタレがシミシミで激激うんまいぞぉ～
このレシピの生い立ち
朝簡単に出来ていつもとちょっと違う...
何かないかなぁ～
と考えていたら冷蔵庫に鶏もも肉がたっぷりあったので...
夜のオツマミのイメージで...(^-^;
焼き鳥丼にしてみました!!

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材料

  1. 鶏もも肉 150g
  2. キノコ(なんでもok) 数本
  3. ネギ 1本
  4. ※醤油 80cc
  5. ※麺つゆ 20cc
  6. ※酒 60cc
  7. ※みりん 60cc
  8. ※水 20cc
  9. ※砂糖(三温糖) 大さじ3～4
  10. ※ニンニク 1かけ
  11. ※生姜 1かけ
  12. サラダ油(炒め用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉ば食べやすい大きさに切る。
    ネギは3センチぐらいのブツ切り。
    キノコは食べやすい大きさにカット。

    • 焼き鳥丼弁当!!作り方1写真
  2. 2

    サラダ油でさっと炒める。

    • 焼き鳥丼弁当!!作り方2写真
  3. 3

    ※のタレの材料をすべて入れて炒めてからませる。

    • 焼き鳥丼弁当!!作り方3写真
  4. 4

    完成♫
    温泉卵と紅ショウガをトッピングして出来上がり(^^♪

    • 焼き鳥丼弁当!!作り方4写真

コツ・ポイント

温泉卵は生卵の黄身に爪楊枝で5～6ヶ所穴をあけて容器に入れて水をヒタヒタに注いでレンジで1分程度で完成!!

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vega1
vega1 @cook_40081365
2014/09/09 03:26に公開
妻と二人暮らしです♪ ふたりともおいしいものに目がないのであちこち食べ歩きをしています♪ アウトドアが趣味で海や山でキャンプ、釣りなど アクティブな週末を送ってます!!
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