✿焼きたらこで味付♪モッツァレラサラダ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

味付けの決め手は焼きたらこ。
味が淡白なモッツァレラとよく合います。
そこにブロッコリーを足して。
マヨネーズが仲介♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズと焼きたらこが余っていたので、これは合うと思い。

✿焼きたらこで味付♪モッツァレラサラダ

味付けの決め手は焼きたらこ。
味が淡白なモッツァレラとよく合います。
そこにブロッコリーを足して。
マヨネーズが仲介♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズと焼きたらこが余っていたので、これは合うと思い。

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材料

  1. モッツアレラチーズ 1/2個分
  2. ブロッコリー 1/2房分
  3. 焼きたらこ 1/4腹分位
  4. マヨネーズ 小さじ1強

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは適当な大きさに切って茹でておく。
    (我が家の場合は、水を加えた耐熱容器に並べ、700w2分)

  2. 2

    ボウルに焼きたらこをほぐしておく。
    歯触りが悪くなるような皮は取り除いておく。
    モッツァレラチーズを手で裂いて入れる。

  3. 3

    ブロッコリーも加ええる。
    マヨネーズを入れて、スプーンでよく混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単こつなし。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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