具だくさん味噌汁パート2

涼ママらぐまん
涼ママらぐまん @cook_40083461

毎晩作る具だくさん味噌汁。何でも入れてしまいます!
このレシピの生い立ち
小松菜やしめじもあれば入れてしまいます!

具だくさん味噌汁パート2

毎晩作る具だくさん味噌汁。何でも入れてしまいます!
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小松菜やしめじもあれば入れてしまいます!

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 2分の1個
  2. じゃがいも 1個
  3. 人参 2分の1本
  4. えのき茸 2分の1パック
  5. 油揚げ 2分の1枚
  6. ねぎ 適量
  7. だし 適量
  8. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさにカットする。

  2. 2

    だし汁でやわらかくなるまで煮て味噌をいれる。

コツ・ポイント

この材料の場合、お味噌は赤味噌がオススメです♪

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涼ママらぐまん
涼ママらぐまん @cook_40083461
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長年勤めた仕事も辞め、主人を説得し、二人の息子を連れてカナダに来ました。とりあえずは1年間、異国の地で頑張ってみます。バンクーバーは家賃、食材、すべてが高く驚きました。節約生活スタートです。
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