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ブルーチーズとトマトのにんにくパスタ
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ブルーチーズとトマトのにんにくパスタ-レシピのメイン写真

ブルーチーズとトマトのにんにくパスタ

♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007

ブルーチーズとフレッシュトマトが絡み合って、複雑な味でめっちゃ美味しい♪休日ランチに、白ワインとどうぞ♪
このレシピの生い立ち
休日のお昼にスーパーで、何か美味しいパスタ作りたいな～と思って、考えました～d(´∀｀o)

ブルーチーズとフレッシュトマトが絡み合って、複雑な味でめっちゃ美味しい♪休日ランチに、白ワインとどうぞ♪
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ブルーチーズとトマトのにんにくパスタ

♪bird♪
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ブルーチーズとフレッシュトマトが絡み合って、複雑な味でめっちゃ美味しい♪休日ランチに、白ワインとどうぞ♪
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ブルーチーズとフレッシュトマトが絡み合って、複雑な味でめっちゃ美味しい♪休日ランチに、白ワインとどうぞ♪
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材料

2人分
  • パスタ 250ｇ
  • （ソース）
  • オリーブオイル 大匙４
  • にんにく(スライス) 2かけ分
  • ブルーチーズ（みじん切り） 50ｇ
  • トマト（角切り） 大1個分
  • 塩コショウ 少々
  • パスタの茹で汁 大匙２
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作り方

  1. 1

    大きな鍋にお湯と塩を沸騰させ、パスタをアルデンテに茹でる。

  2. 2

    パスタをゆでている間に、フライパンにソースの材料を全て入れ、まぜながらふつふつと沸騰させる。

  3. 3

    パスタの湯を切り、フライパンにパスタを入れてざっと絡めて完成！

コツ・ポイント

パスタは固めが美味しい！ので、ちょっと固いかな？ってくらいでお湯を切って、フライパンに入れると、余熱で火が通ってちょうどいいアルデンテになります♪

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♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007
2014/07/28 05:44に公開
働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作った料理を、旦那が「美味しい～！！！」と食べてくれることが、とっても幸せ。これからもクックパッドで、美味しいご飯たくさんつくるぞ☆
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このレシピのキーワード

パスタ トマト にんにく ブルーチーズ

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