作り方
- 1
食パンにピザソースを塗ってとろけるスライスチーズを乗せてスタンバイ。
- 2
16センチくらいの小さめのフライパンを熱して油を引いて溶きほぐしたたまごを流し入れます。
- 3
フライパンにフタをして火を止めて余熱で火を通します。2〜3分で焼き上がります。
- 4
たまごを蒸し焼きにしてる間に、1をトースターで焼いて、3のたまごとハムを乗せてできあがりです。
コツ・ポイント
たまごは余熱でフライパンにフタをして、ふんわり蒸し焼きにします。
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