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簡単!カラスミたっぷりゴーヤパスタ
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簡単!カラスミたっぷりゴーヤパスタ-レシピのメイン写真

簡単!カラスミたっぷりゴーヤパスタ

新米パパさん
新米パパさん @cook_40075010

簡単でちょっと豪華!家族みんなもお客さんも満足!
このレシピの生い立ち
からすみを入れるだけで一気に豪華なパスタへ!でもあまりに簡単で美味しくて家族も大満足!お客さんが来たときに振る舞っても華があってGood!

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簡単!カラスミたっぷりゴーヤパスタ

新米パパさん
新米パパさん @cook_40075010

簡単でちょっと豪華!家族みんなもお客さんも満足!
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材料

2人分
  • スパゲティー 200g
  • からすみパウダー 1袋
  • ゴーヤ 1/2本
  • オリーブオイル 少量
  • 塩 少量
  • にんにく 1かけ
  • 赤唐辛子 少量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にし、赤唐辛子を入れてオイルに香りを移す

  3. 3

    ゴーヤを炒め塩をかるく振る。その後茹で汁を少し加える

  4. 4

    茹で上ったパスタをフライパンに入れ、からすみパウダーを振りかけながらあえる

  5. 5

    皿に盛りつけ、さらに上からからすみパウダーをたっぷりかけて完成!

コツ・ポイント

成城石井に売ってるからすみパウダーが楽チン!

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新米パパさん
新米パパさん @cook_40075010
2014/07/28 13:50に公開
週末料理を頑張って載せていきます!
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このレシピのキーワード

パスタ ゴーヤ にんにく トウガラシ

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