作り方
- 1
山芋は洗ってひげをとり、皮は剥かず半円形に切り、茹でる。
-
- 2
水菜は3から4センチくらいにカット。
ごまをすり、ポン酢＆茹でた山芋を混ぜ、水菜を入れて更にまぜまぜ。 - 3
混ざりにくかったらポン酢を足してネ♪混ざりやすくなります。
好みで塩コショウやパリパリのベーコンを混ぜても(*^^*)
コツ・ポイント
たっぷりのゴマ！！
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山芋は洗ってひげをとり、皮は剥かず半円形に切り、茹でる。
水菜は3から4センチくらいにカット。
ごまをすり、ポン酢＆茹でた山芋を混ぜ、水菜を入れて更にまぜまぜ。
混ざりにくかったらポン酢を足してネ♪混ざりやすくなります。
好みで塩コショウやパリパリのベーコンを混ぜても(*^^*)
たっぷりのゴマ！！
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