♪手作り.市販のキムチで簡単早!旨チジミ

ハッピーな料理番
ハッピーな料理番 @cook_40099715

キムチがあれば.刻んで混ぜて焼くだけの簡単レシピ、飲んだ後にちょっと食べたい!お腹が空いたー!何も考えずにすぐ作れる一品
このレシピの生い立ち
手作りキムチがあるので色々楽しんで作っています。

♪手作り.市販のキムチで簡単早!旨チジミ

キムチがあれば.刻んで混ぜて焼くだけの簡単レシピ、飲んだ後にちょっと食べたい!お腹が空いたー!何も考えずにすぐ作れる一品
このレシピの生い立ち
手作りキムチがあるので色々楽しんで作っています。

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材料

3人分
  1. 手作り.市販のキムチ 300〜400g
  2. 小麦粉 大さじ 5〜6
  3. 片栗粉 大さじ 3
  4. ピザ用チーズ 大さじ 2〜3
  5. 90〜100cc
  6. ごま 小さじ 3(1枚に小1)
  7. 大さじ 3(1枚に大1)
  8. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ボールにキムチと●を入れる。

  2. 2

    1を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにゴマ油小1を入れて油が全体に広がったら1の1/3の具材を流し込みフライパンいっぱいに広げる。

  4. 4

    両面焦げ色がつくまでフライ返しで押しつけながら焼きあげる。

  5. 5

    半分に折り、器に盛り付け全体に酢大さじ1をかけ、さらしネギ(又は乾燥ネギでも…)を散らして出来上がり!

  6. 6

    ❣️2019/12/19「自家製キムチ」の人気検索でトップ10入りしました。ご覧頂きありがとうございます。

コツ・ポイント

豚肉を適当な大きさに切り一緒に焼き上げるとさらに美味しくいただけます。

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我が家は5人家族です。徒歩5分くらいの所にある大きなスーパーに、毎日日課の如く通っています。多い時は1日3回!メインのお買い物の他に、気になる食材、目新しい食材、お得な食材、手元にある食材からオリジナルレシピ、また我が家のメニューを投稿し楽しんでいます。節約レシピ!でも、ハッピーで笑顔になりたい!そんな思いで作っています♪家族のために楽しみながら料理が作れる事、こんな嬉しいことはないですねー。
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