チーズ ♪お好み焼き
チーズがとろけるアツアツが美味しい♫
このレシピの生い立ち
キャベツとチーズしかなくて、お好み焼きにしてみたら美味しかった。
作り方
- 1
キャベツは千切りにハムは小さく切る。
お好み焼き粉を水で溶き混ぜ、生地を作る。 -
- 2
生地に千切りキャベツ、ハム、チーズを混ぜる。
-
- 3
フライパンに丸く広げ、卵を溶いて中心に流し、蓋をして中火で7分ほど焼く。
-
- 4
焼き色がついたら大皿に滑らせて移し裏返して、蓋をして7分ほど焼く。
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- 5
もう一度裏返し、蓋を外して1〜2分焼き水分を飛ばし完成。
-
- 6
切り分けて、お好みでソースをかけてください。
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コツ・ポイント
チーズが溶けてくっつきやすいのでテフロン加工のフライパンを使ってください。
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激旨/// キムチーズお好み焼き＊。 激旨/// キムチーズお好み焼き＊。
お好み焼き × キムチとチーズって相性いいんですヽ(*´ω`*)ﾉ キャベツもたっぷり入れて、食感ふんわり。激旨です！ SaoRi◎
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