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チーズ ♪お好み焼き
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チーズ ♪お好み焼き-レシピのメイン写真

チーズ ♪お好み焼き

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

チーズがとろけるアツアツが美味しい♫
このレシピの生い立ち
キャベツとチーズしかなくて、お好み焼きにしてみたら美味しかった。

チーズがとろけるアツアツが美味しい♫
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キャベツとチーズしかなくて、お好み焼きにしてみたら美味しかった。

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チーズ ♪お好み焼き

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

チーズがとろけるアツアツが美味しい♫
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キャベツとチーズしかなくて、お好み焼きにしてみたら美味しかった。

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材料

2人分
  • キャベツ 150g
  • お好み焼き粉 100g
  • 水 100ml
  • シュレッドチーズ 50g
  • あればハムやウインナー 好きなだけ
  • 卵 1個
  • お好み焼きソース 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにハムは小さく切る。
    お好み焼き粉を水で溶き混ぜ、生地を作る。

    • チーズ ♪お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    生地に千切りキャベツ、ハム、チーズを混ぜる。

    • チーズ ♪お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに丸く広げ、卵を溶いて中心に流し、蓋をして中火で7分ほど焼く。

    • チーズ ♪お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら大皿に滑らせて移し裏返して、蓋をして7分ほど焼く。

    • チーズ ♪お好み焼き作り方4写真
  5. 5

    もう一度裏返し、蓋を外して1〜2分焼き水分を飛ばし完成。

    • チーズ ♪お好み焼き作り方5写真
  6. 6

    切り分けて、お好みでソースをかけてください。

    • チーズ ♪お好み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

チーズが溶けてくっつきやすいのでテフロン加工のフライパンを使ってください。

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ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022
2019/09/29 03:50に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は https://youtube.com/@kie
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ お好み焼きの粉 ハム ソーセージ 卵

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