（準備）パウンド型に合わせてクッキングシートをカットし、敷いておく。バター、全卵を常温に戻しておく。

（準備）薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいでふるっておく。

ボウルに入れたバターを泡立て器でほぐしポマード状（クリーム状）にしたら、砂糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。

耐熱ボウルにキャラメルと生クリームを入れ、電子レンジ500Wで約1分温めたら泡立て器でかき混ぜる。

もう一度電子レンジ500Wで約1分温め、キャラメルが溶けるまでかき混ぜる。

⑤が手でさわれる温度になったら、③に入れて泡立て器で混ぜ、さらにほぐした全卵を入れてよく混ぜる。

オーブンを170℃に予熱する。

⑥に合わせてふるっておいた粉を入れ、生地にツヤが出るまでゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。

クッキングシートを敷いたパウンド型に流し込み、170℃のオーブンで40～45分焼く。

⑨が手でさわれる温度になったら、上にマシュマロをのせ、230℃のオーブンで約5分焼く。

アルフォートミニチョコレート4個を砕いて⑩にのせ、最後にアルフォートミニチョコレートを1個飾る。