ほうれん草の豚しゃぶサラダ【ＪＡほこた】

Name: ほうれん草の豚しゃぶサラダ【ＪＡほこた】
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 ４袋; 塩(茹で用) 適量; 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 800ｇ; 酒 大さじ４; いりごま(白) 適量; マヨネーズ 80ｇ; しょうゆ 大さじ２; ごま油 大さじ１; 砂糖 小さじ４; すりごま(白) 適量

JAほこた @cook_40099416

茨城県立鉾田第二高等学校の家庭クラブの生徒さんが考えたＪＡほこたの「ほうれん草」を使ったレシピです❤
このレシピの生い立ち
ＪＡほこたの「ほうれん草」を使ったレシピです♡

ほうれん草の豚しゃぶサラダ【ＪＡほこた】

JAほこた @cook_40099416

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ほうれん草４袋
塩(茹で用) 適量
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 800ｇ
酒大さじ４
いりごま(白) 適量
たれの材料
マヨネーズ 80ｇ
しょうゆ大さじ２
ごま油大さじ１
砂糖小さじ４
すりごま(白) 適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

お湯を沸かし、塩を入れ、ほうれん草を塩ゆでする。
１分ゆでたら、水にさらし５ｃｍ幅に切る。
2

鍋にお湯を沸かし、酒を加える。
弱火にして、豚肉をゆでる。※１
3

ボウルに、たれの材料を入れ、混ぜる。
4

お皿に、①と②を盛り付け、③といりごまをかけて完成です。※２

コツ・ポイント

※１　豚肉をゆでるときは、１枚ずつ色が変わるまでゆでる。

※２　ほうれん草と豚肉は、盛り付ける前に、水気を切ることがポイントです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

JAほこた @cook_40099416

2021/09/28 02:46に公開

JAほこたは、茨城県の東南部、太平洋（鹿島灘）に面した農業が盛んな地域です。メロン、アールスメロン、イチゴ、トマト、水菜、パセリ、ホウレンソウ、コマツナ、サツマイモ、ナガイモ、ニンジン、ミツバ、大葉など多品目にわたる農産物が出荷されています。生産農家さんが心を込めて作った食材を使ったレシピをご紹介していきます♥ホームページhttp://www.ja-hokota.or.jp

このレシピのキーワード

サラダ豚しゃぶ豚肉ほうれん草酒

似たレシピ

その他のレシピ