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柿とかぼちゃのサラダ
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柿とかぼちゃのサラダ-レシピのメイン写真

柿とかぼちゃのサラダ

福うらら
福うらら @cook_40136017

柿とかぼちゃのオレンジがキレイな甘めのサラダです♪
このレシピの生い立ち
会津のみしらず柿が美味しい季節に！パッとできちゃう簡単サラダです

柿とかぼちゃのオレンジがキレイな甘めのサラダです♪
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会津のみしらず柿が美味しい季節に！パッとできちゃう簡単サラダです

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柿とかぼちゃのサラダ

福うらら
福うらら @cook_40136017

柿とかぼちゃのオレンジがキレイな甘めのサラダです♪
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会津のみしらず柿が美味しい季節に！パッとできちゃう簡単サラダです

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材料

2人分
  1. 柿 1個
  2. かぼちゃ 柿と同量
  3. プレーンヨーグルト 大さじ4
  4. ブロッコリー（茹でたもの） 少々
  5. アーモンド お好み量
  6. レーズン お好み量
  7. あらびき黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは蒸すか茹でるかで火を通し1センチ角に切る

  2. 2

    柿も食べやすい大きさに切る

  3. 3

    全ての材料をざっくり混ぜたらできあがり！

  4. 4

    会津みしらず柿を使いました

    • 柿とかぼちゃのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ヨーグルトは水切りした物でも美味しいです。
最後にバルサミコ酢やオリーブオイルをタラりとしても美味しいです

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福うらら
福うらら @cook_40136017
2019/11/20 05:43に公開
福島県の美味しいもの、こだわりの品を販売しているオンラインショップです。丁寧に作られたお酢や調味料を使って、簡単でおいしいレシピをご紹介していきたいと思っています。ぜひご覧になってみてくださいね♪http://fuku-urara.com/
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