簡単☆厚揚げのそぼろあんかけ煮
Sip☆h @cook_40096193
甘辛くごま油の香ばしい香りが食欲をそそります♡
材料も作り方も簡単です。
ぜひお試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
＊我が家でいつも作っているものです。
＊その時の気分によっていつもより甘めにしたり好きな野菜を入れたりしています。
簡単☆厚揚げのそぼろあんかけ煮
甘辛くごま油の香ばしい香りが食欲をそそります♡
材料も作り方も簡単です。
ぜひお試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
＊我が家でいつも作っているものです。
＊その時の気分によっていつもより甘めにしたり好きな野菜を入れたりしています。
作り方
- 1
厚揚げはお好みの大きさに切り、玉ねぎはみじん切りにする。
鍋にごま油を熱し、挽き肉と玉ねぎを炒める。
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- 2
厚揚げ、☆を入れて沸騰させ、5～6分ほど煮る。
(私は蓋は使用していません。)
-
- 3
煮汁が少し減り、味を見て良ければ、水溶き片栗粉でお好みのとろみをつけて完成♪
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コツ・ポイント
＊やや薄目の味付けなので、調味料はお好みでご調整下さい。
＊厚揚げは2枚入りを1袋使用し、4等分したあと三角形に切っています。
＊ご飯の上に掛けて食べても美味しい♡
＊大人の方は☆を入れる時点ですりおろし生姜を入れて作っても美味しいですよ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139059
