お餅と鶏肉とレタスの和風ピザ
トッピングはめんつゆにつけるだけ！
みんなが大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
うちの定番おやつです。
作り方
- 1
ホームベーカリーに、★の材料を入れてピザ生地コースでおまかせします。
- 2
ピザ生地ができる間に鶏肉と餅を細かく切ります。
一口大の半分ほどの大きさにします。 - 3
２で切った材料を別々のお皿でめんつゆに絡めます。
ラップをして冷蔵庫へGO‼ - 4
ピザ生地ができたらガス抜きをして２～３等分します。
- 5
打ち粉をしてピザ生地を伸ばしていきます。
厚さが均一になったらフォークで何ヵ所かに穴をあけます。 - 6
めんつゆにつけた鶏肉とお餅を上にのせます。
お好みでOKです！
このとき浸けためんつゆも少しピザ生地にのせます。 - 7
とろけるチーズを上にまんべんなくのせて、マヨネーズをかけます。
- 8
オーブンはあらかじめ余熱しておきます。
200度で15分～20分くらい焼きます。 - 9
焼いている間にレタスを細かくちぎって水につけておきます。
- 10
焼き上がったら水気を切ったレタスを上からパラパラ盛り付けます(^^)
コツ・ポイント
めんつゆは濃縮タイプでもそのまま使います
材料がひたひたに浸かるくらいならできあがりも辛くありませんよ＼(^^)／
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