簡単おかず☆大葉とチーズの豚バラロール
＊nounours＊ @cook_40108281
大葉とチーズを豚バラ肉で巻き込みこんがり焼きました！おかずにも、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです！！
このレシピの生い立ち
大葉を使いきりたくて冷蔵庫にあるもので合わせました！
簡単おかず☆大葉とチーズの豚バラロール
大葉とチーズを豚バラ肉で巻き込みこんがり焼きました！おかずにも、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです！！
このレシピの生い立ち
大葉を使いきりたくて冷蔵庫にあるもので合わせました！
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は縦に3等分、チーズは縦に4等分に切る。
-
- 2
豚バラ肉をまな板に広げ塩コショウをふり、肉1枚につき大葉3枚・チーズ2枚を並べる。
-
- 3
端からキツくなるようにしっかりくるくる巻いたら、崩れないように横に半分に切り、表面に小麦粉をまぶす。
-
- 4
フライパンに油を熱し3を並べ、強目の弱火で蓋をして1〜2分、裏返してこんがり焼き色がつくまで焼く。
-
- 5
＊2016.7.9＊
「簡単おかず」の人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございます♡( ´ ▽ ` ) -
コツ・ポイント
・豚バラ肉の幅が狭い場合は半分にカットせず枚数を増やして調整
・巻く時にゆるいと切る時バラけてしまうのでしっかり巻く
・焼く時は火加減が強いと焦げやすいので注意！裏返してから長めに焼けばチーズがトロけて羽根付きパリパリに！お好みの焼き加減で
つくれぽ
こんにちは。美味しいものが大好きです！試行錯誤しながら作るので失敗もたくさんしますが、美味しくできたものはレシピに上げていきたいと思います(^ ^)皆さんのもこれから作っていければと思ってますのでよろしくお願いします。
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