エッグインホールチーズトースト☆おうち風
kemi★ @cook_40191749
軽い軽食、休日のゆっくり朝ごはんなどにトロッと卵が恋しくなります♡
このレシピの生い立ち
神戸の元町にある観音屋のエッグインホールチーズトーストを家で簡単に食べたいなと思ったのがきっかけです。
エッグインホールチーズトースト☆おうち風
軽い軽食、休日のゆっくり朝ごはんなどにトロッと卵が恋しくなります♡
このレシピの生い立ち
神戸の元町にある観音屋のエッグインホールチーズトーストを家で簡単に食べたいなと思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
パンに卵のくぼみを作る。ぶっちゃけ手でむしる。(むしったパンも何かしらで食べてください。)
- 2
※トーストをお持ちの方は省略
(ウチにはトースターがなく、魚焼きコンロで焼くため)パンの片側を少し焼いておく。 - 3
生卵をくぼみに割り入れる。上から塩胡椒する。 2分くらい焼く。
- 4
※省いても良い
周りにカマンベール6Pチーズなどを8つくらいに切って並べる。 - 5
上にスライスチーズをのせる。
チーズが溶けて卵が半熟になったら出来上がり。 グリルでは3分くらい。 完 - 6
★卵のかたまり具合はご自宅のオーブンなど調整しながらやってみて下さいください。
コツ・ポイント
チーズが出来上がっていて、卵に火を入れたいときは、アルミホイルを被せて続けて焼くと良いです。
パンの種類はマフィンでもフランスパンでも良いと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140209
