レモン酢使用☆プチトマトのマリネ
さわやかプチトマトのマリネ
このレシピの生い立ち
レモン酢を使ったお料理が食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトは熱湯で
1~2分茹でる※皮が裂けてきたころが目安
-
- 2
氷水をはったボールにトマトを入れる
皮をむく
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- 3
◯印の材料を混ぜ合わせる
※レモンの輪切りは8等分ずつくらいに切る
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- 4
湯むきしたプチトマトと③を容器に入れる
時々混ぜ合わせる
2~3時間おいてからが食べごろ
冷蔵庫保存 -
- 5
レモン酢はレシピID : 18198610 を参考にしてください
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コツ・ポイント
旬のプチトマトを使って作るとおいしい〜
※材料のオリーブオイルまたはサラダオイルは好みで大さじ1/2~大さじ1で調整を
さっぱりが良いなら大さじ1/2
コクプラスなら大さじ1くらいが目安です
つくれぽ
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