スンドゥブチゲ
スンドゥブ
このレシピの生い立ち
韓ドラを見てたら食べたくなったので、自分好みに味を調整してみました。
2019.04.22調味料を修正
作り方
- 1
好きな材料を鍋に入れる。その上から8分目まで水を入れる。調味料(ゴマ油以外)を合わせて混ぜたものを鍋に入れる。
- 2
沸騰したらすぐに火を弱めて、材料に火がとおったら火を止める。最後にゴマ油をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
●トッペギ(お鍋)の大きさや具材の入れ具合にによって調味料の量も変わります。
●吹きこぼれやすいので注意。
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