手作りスポーツドリンク
ベニチャ（紅茶） @cook_40172915
手作りだと添加物なしなので、安心して飲めます(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
添加物入りのスポーツドリンクを子供に飲ませたくなかったので、昔の知恵を借りて作ってみたところ、とっても美味しく出来ちゃいました。
レモンシロップがないときは、レモン果汁と砂糖やお酢と砂糖でも作れます。
手作りスポーツドリンク
手作りだと添加物なしなので、安心して飲めます(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
添加物入りのスポーツドリンクを子供に飲ませたくなかったので、昔の知恵を借りて作ってみたところ、とっても美味しく出来ちゃいました。
レモンシロップがないときは、レモン果汁と砂糖やお酢と砂糖でも作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
レモンシロップは国産が出回る時期に漬けておく。
今回はレモン３個氷砂糖1キロ準備砂糖は残りました。適当です(^▽^;) - 2
氷砂糖を底に敷き、スライスした
レモンを敷く。これを繰り返して、ビンの上まで入れる。氷砂糖が多く見えるがＯＫ！ - 3
たまに軽くゆすってください、多分1カ月程度で皮の色が濃ゆく変色し、果実が収縮していきます。砂糖は残っても気にしないでね。
-
- 4
グラスに大さじ１のシロップを入れます。
-
- 5
まず塩をひとつまみ入れてください。
-
- 6
次に冷水（氷を入れて２００ccまで水を入れる）をグラスに入れて塩が溶けるまでよく混ぜる。
-
- 7
味見をして、レモンジュースの味がしたら、もうひとつまみ入れ、スポーツドリンクの味に調整する。
コツ・ポイント
塩は少しずつ増やしながら、スポーツドリンクの味に近づけていく
塩を入れすぎると、子供から不評が出ます。
レモンシロップの配合は砂糖が溶け切らないくらい砂糖多めにすると、上記の分量で美味しく出来ます。皮の渋みが気になりません(^^♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140853
