ゆで卵をぬか床に漬けるだけ！半日で、中までしっかり味が入り、商品として販売できるぐらい絶品です。ぜひお試し下さい。
このレシピの生い立ち
夫が思い付きで、勝手にゆで卵を漬けたのが始まりです。
調味液に浸けるやり方よりも早く、中までしっかり味が入ります。
ご飯によく合うので、食卓にもお弁当のおかずにもおすすめです。