マヨのみで旨し☆ハムエッグのホットサンド
【人気検索１位☆ククパニュース感謝】マヨネーズをたっぷり使います(๑´ڡ`๑)定番ですがめっちゃ美味しい！
このレシピの生い立ち
福岡のソウルフード「むっちゃん万十」の「ハムエッグ」をパンで作りたくて、とりあえずシンプルに。全然むっちゃん万十のハムエッグではない（笑）ですが、これはこれで美味しい(*≧∀≦*)
【むっちゃん万十度ゼロ】
マヨのみで旨し☆ハムエッグのホットサンド
【人気検索１位☆ククパニュース感謝】マヨネーズをたっぷり使います(๑´ڡ`๑)定番ですがめっちゃ美味しい！
このレシピの生い立ち
福岡のソウルフード「むっちゃん万十」の「ハムエッグ」をパンで作りたくて、とりあえずシンプルに。全然むっちゃん万十のハムエッグではない（笑）ですが、これはこれで美味しい(*≧∀≦*)
【むっちゃん万十度ゼロ】
アプリでひらく作り方
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ホットサンドメーカーを使います。電気式でもOK！フライパンでぎゅうぎゅう焼いてもOK！
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キャベツを千切りにしてマヨネーズを和える。
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パンの片面にバターを塗り、塗った方を鉄板側へセットして内側にはマヨネーズを塗る。
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②のキャベツで土手を作るようにパンに乗せる。
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固めに温泉卵を作る。我が家は100円ショップのこちらのアイテムを使用。
目玉焼きでもOK！
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固めに作った温泉卵を真ん中に乗せてマヨネーズをかける。
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ハムを乗せる。
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もう一枚のパンの片面にもバターを塗って重ねる。
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弱火〜中火で片面2分ずつ焼く。あとは様子を見ながらお好みの焼き加減にする。
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カットなどして出来上がり☆彡
マヨネーズが熱いので気をつけてお召し上がり下さい。
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「マヨ昆布茶で☆ハムエッグのホットサンド」もオススメです♡むっちゃん万十への道第②弾レシピID：20199234
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★むっちゃん万十の「むっちゃん」とは有明海にだけ生息する「ムツゴロウ」の事です。本物はムツゴロウの形をしています。
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2017/11/1「ハムエッグ」人気検索トップ10入り☆ありがとうございます( ・∇・)
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2017/12/17クックパッドニュースに掲載していただきました☆
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2018/01/13「ホットサンド」人気検索１位☆ありがとうございます(≧▽≦)
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コツ・ポイント
むっちゃん万十の卵はトロッとしていないので、しっかり目に火を通しました。
マヨネーズはたっぷりと♡
つくれぽ
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