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☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ
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☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ-レシピのメイン写真

☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ

Echopon
Echopon @cook_40150128

動物製品を一切使用しない
ヴィーガン用のカップケーキ、簡単に出来て洗い物も少ないのであとかた付けが楽です♫
このレシピの生い立ち
砂糖に敏感な子供達のために、料理本で見つけたレシピをヴィーガン用に変えてみました。動物性の食材も砂糖も使っていないので、動物にも身体にも優しいレシピです。

動物製品を一切使用しない
ヴィーガン用のカップケーキ、簡単に出来て洗い物も少ないのであとかた付けが楽です♫
このレシピの生い立ち
砂糖に敏感な子供達のために、料理本で見つけたレシピをヴィーガン用に変えてみました。動物性の食材も砂糖も使っていないので、動物にも身体にも優しいレシピです。

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☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ

Echopon
Echopon @cook_40150128

動物製品を一切使用しない
ヴィーガン用のカップケーキ、簡単に出来て洗い物も少ないのであとかた付けが楽です♫
このレシピの生い立ち
砂糖に敏感な子供達のために、料理本で見つけたレシピをヴィーガン用に変えてみました。動物性の食材も砂糖も使っていないので、動物にも身体にも優しいレシピです。

動物製品を一切使用しない
ヴィーガン用のカップケーキ、簡単に出来て洗い物も少ないのであとかた付けが楽です♫
このレシピの生い立ち
砂糖に敏感な子供達のために、料理本で見つけたレシピをヴィーガン用に変えてみました。動物性の食材も砂糖も使っていないので、動物にも身体にも優しいレシピです。

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材料

12個分
  1. ココアパウダー 大さじ3
  2. ベーキングパウダー 小さじ2
  3. 小麦粉 200グラム
  4. オリーブオイル 1／4カップ
  5. メープルシロップ(アガベでも蜂蜜でも) 1／4カップ
  6. アーモンドミルク(豆乳でも) 1／2カップ
  7. バナナ(完熟) 2本
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作り方

  1. 1

    材料はこちらです♫
    今回はライスミルクを使っています

    • ☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    はじめに、ココアパウダー、ベーキングパウダー、小麦粉を混ぜます。
    ジップロックに入れて振ると綺麗に混ざります

    • ☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    ミキサーにアーモンドミルク、バナナ、オリーブオイル、メープルシロップを入れて10秒ほど撹拌します

    • ☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    撹拌したものを粉類の入ったボウルに流し入れ、ざっくりと混ぜます

    • ☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    混ぜ終わった生地を紙を敷いたマフィン型に入れてます

    • ☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンに入れて20分ほど焼きます

    今回はクルミと、2cm程の長さに切ったバナナをトッピングしてみました

    • ☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    マフィンに竹串を刺して、焼けていれば完成です♫

    • ☆ヴィーガン☆ バナナチョコカップケーキ作り方7写真
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Echopon
Echopon @cook_40150128
2018/01/11 05:31に公開
チャイニーズカナディアンの主人と2人の娘と暮らしています♬ １０年ほどベジタリアン生活をしていましたが、２０１９年にヴィーガン生活をはじめました。簡単に手に入る食材で作れる簡単で美味しいヴィーガン料理を日々探しています♬
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