始めに180度のオーブンで予熱しておきましょう。
それから、卵を卵黄と卵白に分けましょう。

卵白を砂糖を加えてミキサーまたは泡立て器で泡立ててメレンゲにしましょう。（ツノがたつくらいにしてください。

次は卵黄に、薄力粉、②を半分、サラダ油を加えて混ぜてください。

最後に残りの②をかぶせて崩す感じで混ぜます。（混ぜすぎないように！）

180度のオーブンで10~15分焼いて完成です！