マフィン型でボーロパン

めめママ0916
めめママ0916 @cook_40262501

大人も美味しい、子供のおやつ
市販のア◯パ◯マ◯パンに近い味と食感
このレシピの生い立ち
離乳食後期の子供のおやつを作ってみようと思って

マフィン型でボーロパン

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市販のア◯パ◯マ◯パンに近い味と食感
このレシピの生い立ち
離乳食後期の子供のおやつを作ってみようと思って

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材料

マフィン型6個分
  1. 強力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. きび砂糖(なければ白砂糖) 大さじ2
  4. グレープシードオイル(なければサラダ油) 大さじ3
  5. 牛乳 大さじ3
  6. 1個

作り方

  1. 1

    強力粉とベーキングパウダーをポリ袋に入れてふるっておく。

  2. 2

    ボウルにきび砂糖と卵を入れて、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    2にグレープシードオイルを大さじ1ずつ入れてかき混ぜる。(3回繰り返す)

  4. 4

    3に1を加えて、ゴムべらで粉がなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    3をマフィン型に均等に入れる。

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで25分焼く。

  7. 7

    冷めてから型からはずす。

コツ・ポイント

甘さはお好みで砂糖の量を調節してみてください。
2ですりおろし人参を加えたり、砂糖の代わりにメイプルシロップを使っても美味しいです。

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