作り方
- 1
お米は何時も通りに炊き、あら熱をとり、胡麻油1周まわしかけ、胡麻を適量ふりかけ、混ぜ合わせます
- 2
卵は、みりん小さじ1、
水50CC、
醤油小さじ半
厚焼き。人参は、しょうゆ、すり下ろしにんにく、胡麻油を少量
- 3
お米は薄めにしいて、手前に具材を置いていき、巻いていきます。
- 4
お好みで上から胡麻油をまわしかけて、胡麻をちらしてもきれいですよ。
- 5
左は、キムチ入り。
右は子供の為にキムチのかわりに、カニかまをいれました。
すき焼き風のお肉を入れてもおいしい!
コツ・ポイント
人参は、千切りに切ってから電子レンジで1分かねつするとすぐできます。熱いうちに、にんにく、しょうゆ、味の素で薄めに味をつけて。
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