蓋して2分!ご飯が進むささげのトウチ炒め

ごーさんず!
ごーさんず! @cook_40133454

ご飯がすすむささげのおかず
材料を一気に入れたら蓋して2分ほっとくだけで簡単中華炒め 台湾料理
このレシピの生い立ち
ささげの中華炒めが食べたくて。

蓋して2分!ご飯が進むささげのトウチ炒め

ご飯がすすむささげのおかず
材料を一気に入れたら蓋して2分ほっとくだけで簡単中華炒め 台湾料理
このレシピの生い立ち
ささげの中華炒めが食べたくて。

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材料

  1. ささげ 300g
  2. ニンニクみじん 2片
  3. トウチ醤 ティースプーン1
  4. ウェイパァー ティースプーン1
  5. お湯 大さじ3
  6. 塩コショウ お好みで
  7. サラダ油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ささげを斜めに細切りにします。
    ウェイパーとトウチはお湯にといておきます。

  2. 2

    フライパンに油、ニンニク、ささげを入れて全体に油が回るまで強火で炒めます。

  3. 3

    お湯にといたウェイパーとトウチを入れて蓋をして2分蒸して火が通ったら
    塩コショウで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

材料をフライパンに入れたら蓋をして、2分待つだけの時短一品レシピ

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