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めっちゃ簡単‼︎レンジで鮭フレーク☆
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めっちゃ簡単‼︎レンジで鮭フレーク☆-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単‼︎レンジで鮭フレーク☆

まるぼち
まるぼち @cook_40061242

鮭のあらをGETしたらレンジで5分♪
このレシピの生い立ち
鮭のあらを安くGETしたので素材そのものの美味しい鮭フレークにしました

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めっちゃ簡単‼︎レンジで鮭フレーク☆

まるぼち
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材料

  • 鮭のあら 1パック
  • 料理酒 大さじ4
  • 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭のあらを耐熱容器に入れ塩を振り全体に馴染ませる。

    • めっちゃ簡単‼︎レンジで鮭フレーク☆作り方1写真
  2. 2

    ①に料理酒を振りかけ鮭同士が重ならないように並べ容器に蓋またはラップをかけて600Wで5分レンジにかける。

    • めっちゃ簡単‼︎レンジで鮭フレーク☆作り方2写真
  3. 3

    粗熱がとれたら骨と皮を取り除きながらほぐしていく。味を見て塩を足す。

    • めっちゃ簡単‼︎レンジで鮭フレーク☆作り方3写真
  4. 4

    おかずカップに入れて冷凍しておけばお弁当に便利です

    • めっちゃ簡単‼︎レンジで鮭フレーク☆作り方4写真
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まるぼち
まるぼち @cook_40061242
2014/07/22 09:18に公開
簡単レシピをお届けします♪普段は分量、調理時間など適当なのでレシピ作成がんばります！！
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このレシピのキーワード

鮭 あら 酒

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