あっさりマーボーじゃがいも
☃Junko☃ @cook_40147485
一風変わった和洋風テイストのマーボー豆腐。
このレシピの生い立ち
子供らが普通のマーボー豆腐があまり好きではないので子供らが食べれるあっさりテイストにしました。
あっさりマーボーじゃがいも
一風変わった和洋風テイストのマーボー豆腐。
このレシピの生い立ち
子供らが普通のマーボー豆腐があまり好きではないので子供らが食べれるあっさりテイストにしました。
作り方
- 1
フライパンに☆印の調味料を入れます。
-
- 2
みじん切りにした長ネギの白い方と豆腐を入れて弱火で煮込みます。
-
- 3
最後に★印の水溶き片栗粉でとろみをつけ、みじん切りにした長ネギの青い部分を散らす。
-
- 4
コツ・ポイント
あまりグツグツ沸騰させないように弱火でゆっくり煮込んでね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147765
