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あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き
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あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き-レシピのメイン写真

あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

ソース・マヨネーズかけておつまみに、何もかけず離乳食や幼児食にも！一品足りないときにもどうぞ！2019年5月話題入り！
このレシピの生い立ち
一品足りない時に二歳の息子も食べれるメニューも考えました！
削り節プラスでカルシウムも取れるようにしました。

ソース・マヨネーズかけておつまみに、何もかけず離乳食や幼児食にも！一品足りないときにもどうぞ！2019年5月話題入り！
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一品足りない時に二歳の息子も食べれるメニューも考えました！
削り節プラスでカルシウムも取れるようにしました。

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あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

ソース・マヨネーズかけておつまみに、何もかけず離乳食や幼児食にも！一品足りないときにもどうぞ！2019年5月話題入り！
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一品足りない時に二歳の息子も食べれるメニューも考えました！
削り節プラスでカルシウムも取れるようにしました。

ソース・マヨネーズかけておつまみに、何もかけず離乳食や幼児食にも！一品足りないときにもどうぞ！2019年5月話題入り！
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材料

  1. 卵 ２個
  2. 山芋 5～10センチ
  3. 削り節(または鰹節) 大さじ１程度
  4. 青のり 大さじ１
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作り方

  1. 1

    山芋はすりおろし、材料を全部混ぜます。

    • あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引いて①をフライパンに流し入れます。

    • あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き作り方2写真
  3. 3

    中弱火で片面が焼けたらひっくり返します。

    • あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き作り方3写真
  4. 4

    なかなか生地が固まらない時は蓋をしてください？両面焼けたら出来上がり‼

    • あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き作り方4写真
  5. 5

    食べやすいように切っても。

    • あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き作り方5写真
  6. 6

    今回はお好み焼きソースとマヨネーズで。

    • あと１品！山芋と卵のふわふわ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

山芋が入っていて生地が柔らかいのでひっくり返しにくい時もあります。よく失敗しますが一口サイズに切ってごまかしています(笑)
桜えびをプラスするときもあります。

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ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
2014/09/21 12:38に公開
13歳の息子と11歳の娘の育児と仕事に奮闘しています！載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています！アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます！レシピは時々見直しています！印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます！とても励みになります！
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