すき焼きリメイク! 他人丼
残ったすき焼きをめんつゆで味を変え、簡単な他人丼にリメイク。
このレシピの生い立ち
すき焼を食べた翌日の定番メニューです。
作り方
- 1
小鍋にめんつゆとすき焼きの具を入れ強火にかける。
- 2
煮立ってきたら、卵を溶いて回しかける。
- 3
フタをして玉子を半熟に仕上げる。
- 4
器にご飯を盛り、上にのせる。
コツ・ポイント
すき焼きの煮汁も足して、つゆだくも美味しいです。
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