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味噌カツのタレ☆
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味噌カツのタレ☆-レシピのメイン写真

味噌カツのタレ☆

☆maー☆
☆maー☆ @cook_40270360

子供が大好きな味噌カツ!たっぷりかけていただきます☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きな味噌カツ。トンカツの日は我が家は味噌ダレを作るのが定番になりました。

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材料

4~5人分
  • 赤味噌 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    水以外の調味料を鍋に入れ、よく混ぜて味噌を溶かし、
    水を入れてよく混ぜて火をつける。

  2. 2

    弱火で10~15分混ぜながら煮つめる。
    とろみが出てきたら完成☆

  3. 3

    ★★冷めたらとろみは増します★★

コツ・ポイント

煮詰める時は焦げないように木べらで時々混ぜてください。

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☆maー☆
☆maー☆ @cook_40270360
2019/09/28 12:01に公開
3児の母。料理&スイーツ作りが趣味。毎日美味しいものを家族のために☆たまにレシピ載せてます♪
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