ボウルよりひと回り小さいざるをボウルに入れ、ざるの中にキッチンペーパーを敷く。
ヨーグルトを乗せ、一晩寝かす。

水切りヨーグルトに常温で柔らかくしたクリームチーズを入れ、混ぜる。

卵、砂糖、はちみつを混ぜてその中に２で混ぜたヨーグルトとクリームチーズを入れてよく混ぜる。

ホットケーキミックスを篩にかけて混ぜ合わせる。

４で出来た生地にレモン汁とサラダ油を加えてもう一度混ぜる。

オレオをジップロックなどの袋にいれて綿棒で荒く砕く(大きめの方がいい！)

ケーキ型にぴったりのサイズのクッキングシートを作って敷く。

ケーキ型の底に6で砕いたオレオを敷く。

７の上に生地を敷いてトントンと机に落とす。

20秒～30秒置いてから180度に熱したオーブンで35分焼く。

爪楊枝で指しても生地がついてこないくらいまで焼けたら完成。