万能醤油ダレ
チョコ・メル @cook_40054127
焼肉のタレ・ステーキソース・唐揚げのした味として…お肉と相性抜群のうまうまダレです(^^)！
このレシピの生い立ち
ステーキソースを買い忘れた！！自分で作ってみよう！と出来上がりました(*^^*)
万能醤油ダレ
焼肉のタレ・ステーキソース・唐揚げのした味として…お肉と相性抜群のうまうまダレです(^^)！
このレシピの生い立ち
ステーキソースを買い忘れた！！自分で作ってみよう！と出来上がりました(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクはすりおろす。
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- 2
みりん、醤油、だしつゆ、バルサミコ酢を入れよく混ぜる。
-
- 3
器の両端に少し隙間を開けてラップをかぶせる。
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- 4
1000wレンジで2分加熱。
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- 5
出来上がり！
-
- 6
チキンステーキのタレとして…
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- 7
ビーフステーキソースとして…
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- 8
鶏胸肉のステーキ丼弁当に使いましたよ(*^^*)
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コツ・ポイント
密閉容器に入れ、冷蔵庫で2週間は十分持ちます。
多めに作って色んな料理に使ってね。
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