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簡単！ミキサーで濃厚ベイクドチーズケーキ
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簡単！ミキサーで濃厚ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単！ミキサーで濃厚ベイクドチーズケーキ

おりん♪
おりん♪ @cook_40267842

全部ミキサーに入れて混ぜるだけなので簡単！失敗なしで、とっても美味しいチーズケーキです(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんのチーズケーキを、自分好みに甘さ控え目でレモン汁を多めに入れた分量にしました♪

全部ミキサーに入れて混ぜるだけなので簡単！失敗なしで、とっても美味しいチーズケーキです(◍•ᴗ•◍)
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ケーキ屋さんのチーズケーキを、自分好みに甘さ控え目でレモン汁を多めに入れた分量にしました♪

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簡単！ミキサーで濃厚ベイクドチーズケーキ

おりん♪
おりん♪ @cook_40267842

全部ミキサーに入れて混ぜるだけなので簡単！失敗なしで、とっても美味しいチーズケーキです(◍•ᴗ•◍)
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ケーキ屋さんのチーズケーキを、自分好みに甘さ控え目でレモン汁を多めに入れた分量にしました♪

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材料

18cmケーキ型 1台分
  • ビスケット 100g
  • バター 30g
  • ☆クリームチーズ 1箱 (200g)
  • ☆砂糖 80g
  • ☆卵 2個
  • ☆生クリーム 200cc
  • ☆薄力粉 大さじ3
  • ☆レモンの絞り汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    クリームチーズとバターを室温に戻しておく。
    オーブンを160度に予熱する。

  2. 2

    ビスケットを粗くつぶして、バターと混ぜ合わせ、型の底に押して敷き詰める

  3. 3

    ☆を全部ミキサーに入れ、全体が混ざるまで混ぜる(スティックブレンダーでもOK)(◍•ᴗ•◍)

    • 簡単！ミキサーで濃厚ベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    そっと型に流し入れ、2〜3回、台を軽く落として空気を抜く

  5. 5

    160度に予熱したオーブンで50分焼く✨粗熱をとってから型から出して出来上がり✨

コツ・ポイント

型から出す前に粗熱をとらないと崩れてしまうことがあります。あとは簡単！失敗なしです(◍•ᴗ•◍) ✨

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おりん♪
おりん♪ @cook_40267842
2016/06/21 10:43に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵 レモン

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