簡単！鶏肉夏野菜のトマト煮込み
アイス大好き♡ @cook_40075837
チーズとコンソメ2つでしっかり味がします！前の日から作っておくとさらにいいですよ！
このレシピの生い立ち
旦那さんの食べられる数少ない野菜で作りました（笑）
簡単！鶏肉夏野菜のトマト煮込み
チーズとコンソメ2つでしっかり味がします！前の日から作っておくとさらにいいですよ！
このレシピの生い立ち
旦那さんの食べられる数少ない野菜で作りました（笑）
作り方
- 1
ピーマンとナスは乱切りに。
鶏肉は一口大に。しめじは細かく割いておく。 - 2
鶏肉を皮目から焼いて少ししたら、その他も加えてしんなりするまで焼く。
- 3
トマト缶を入れ、コンソメ2つと粉チーズを入れてよく混ぜて蓋を少しズラしてしばらく煮る。
- 4
馴染んだらとろけるチーズを入れてよく混ぜて完成！
コツ・ポイント
よく煮たほうが馴染んで美味しいです。私は塩コショー足してません。
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