あまりものオムライス
彪とら @cook_40283627
冷蔵庫のあまりもので簡単オムライス！バター醤油ご飯がチーズ卵焼きとあいますよ。子どもも大人も大好き食材で食欲も増し増し。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまっていたもので何か作れないかな〜と思ってできました。
あまりものオムライス
冷蔵庫のあまりもので簡単オムライス！バター醤油ご飯がチーズ卵焼きとあいますよ。子どもも大人も大好き食材で食欲も増し増し。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまっていたもので何か作れないかな〜と思ってできました。
作り方
- 1
ウインナーを輪切りにし炒める
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- 2
炒めたウインナーを一度お皿にあけ、同じフライパンにバターを溶かし入れご飯を炒める
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- 3
炒めたウインナーをフライパンに戻し、青ネギを入れ塩胡椒で味を調節したら醤油をひとまわし入れる
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- 4
炒めたら一度お皿にご飯をあける
-
- 5
小さめのフライパン(12cm〜15cm)に溶き卵を流し入れ上からチーズを乗せ、蓋をして弱火でゆっくり焼く
-
- 6
卵焼きがいい感じに焼けたらごはんの上に
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- 7
乗せて形を整えたら完成
-
コツ・ポイント
蓋をして弱火でゆっくり焼くことでフワフワ〜な卵焼きになりました。
入れるものはお好みで、冷蔵庫にあるあまりものでOKです。
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