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白菜と豚バラの重ね蒸し生姜風味
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白菜と豚バラの重ね蒸し生姜風味-レシピのメイン写真

白菜と豚バラの重ね蒸し生姜風味

chill_mama
chill_mama @cook_40103960

生姜たっぷりで体ポカポカメニューです^ ^
このレシピの生い立ち
重ね蒸しが食べたいけど、2人暮らしの我が家ではお鍋で作ると多すぎるのでココットで作る事を思いつきました♫

生姜たっぷりで体ポカポカメニューです^ ^
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重ね蒸しが食べたいけど、2人暮らしの我が家ではお鍋で作ると多すぎるのでココットで作る事を思いつきました♫

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白菜と豚バラの重ね蒸し生姜風味

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chill_mama @cook_40103960

生姜たっぷりで体ポカポカメニューです^ ^
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重ね蒸しが食べたいけど、2人暮らしの我が家ではお鍋で作ると多すぎるのでココットで作る事を思いつきました♫

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材料

2人分
  1. 豚バラ 4枚
  2. 白菜 2枚
  3. 生姜すりおろし お好きなだけ
  4. トマト お好きなだけ
  5. ポン酢 少々
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作り方

  1. 1

    白菜の上に豚バラを載せてお肉に生姜のすりおろしを塗る。またその上に白菜を載せて豚バラをサンド。

  2. 2

    切ってココットに並べ、トマトを真ん中に。

  3. 3

    15分くらい蒸したら完成‼︎ポン酢をかけて出来上がり^ ^生姜が効いて体ポカポカですよ♫

コツ・ポイント

ちょっと物足りない時はしゃぶしゃぶのタレをかけて食べても美味しい^ ^

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chill_mama
chill_mama @cook_40103960
2014/09/11 13:14に公開
簡単家庭料理ときどき愛犬ごはん♡
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