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野菜が豊富な五目炒め
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野菜が豊富な五目炒め-レシピのメイン写真

野菜が豊富な五目炒め

マレイン
マレイン @cook_40118882

野菜が多く取れる炒め物。春雨やカニカマが入っているので食べやすい
このレシピの生い立ち
余った材料を使い切るために作りました

野菜が多く取れる炒め物。春雨やカニカマが入っているので食べやすい
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マレイン
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野菜が多く取れる炒め物。春雨やカニカマが入っているので食べやすい
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材料

  1. にんじん 1/2本
  2. ピーマン 4個
  3. しいたけ 4個
  4. カニカマ 70g
  5. 春雨 50g
  6. ごま油 少々
  7. 油 適量
  8. 塩 ひとつまみ
  9. A
  10. 顆粒だし 8g
  11. みりん 大さじ1
  12. 醤油 大さじ1
  13. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマン、しいたけ、にんじんを千切りにし、カニカマを手で割いておく

    • 野菜が豊富な五目炒め作り方1写真
  2. 2

    春雨をお湯で戻して水気をきっておく

    • 野菜が豊富な五目炒め作り方2写真
  3. 3

    油で熱したフライパンに塩とにんじん→ピーマン→しいたけを入れ順に炒める

    • 野菜が豊富な五目炒め作り方3写真
  4. 4

    しいたけに火が通ったら、Aを入れる

    • 野菜が豊富な五目炒め作り方4写真
  5. 5

    カニカマ、春雨、ごま油を加えて1分程度炒める

    • 野菜が豊富な五目炒め作り方5写真

コツ・ポイント

特になし

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マレイン
マレイン @cook_40118882
2016/06/23 04:42に公開
現在２０代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。
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