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カボチャプリン-レシピのメイン写真

カボチャプリン

かわわりょうちん
かわわりょうちん @cook_40123329

手ごろな大きさの坊っちゃんカボチャが手に入り適当に作ってみました♪火が強く、すが入ってしまったのはご愛嬌で(笑)
このレシピの生い立ち
思いつき(笑)

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かわわりょうちん
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材料

四人分
  1. 坊っちゃんカボチャ 1個（手のひらサイズ）
  2. 卵 １個
  3. 砂糖 40g
  4. バニラエッセンス 3滴
  5. 牛乳 50ml前後
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作り方

  1. 1

    カボチャを3分 600wでチンして、ヘタを切り落とし中の種をくり出す

  2. 2

    蒸し器、なければ深いフライパンに５cmぐらいの水を張り、小皿を中にセットして湯を沸かす

  3. 3

    卵、砂糖、バニラエッセンスを泡だて器で混ぜあわせ、カボチャに入れ、牛乳をすれすれまで入れ、適当に混ぜる。

  4. 4

    2.に10分 中火の弱火にかけて固まれば、あら熱が冷めるまで冷まして召し上がれ♪

コツ・ポイント

固まらなければもう一度火にかけて下さい。卵の力で固まります。

甘さが足りなければ、キャラメルソース、ハチミツなどかけても☆

冷やして食べたいと、家族にはいわれました☆

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かわわりょうちん
かわわりょうちん @cook_40123329
2014/09/11 08:25に公開
とにかく簡単ちゃちゃっと作れる美味しいものが好きです♪
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