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Twitterで話題沸騰！桃モッツァレラ-レシピのメイン写真

Twitterで話題沸騰！桃モッツァレラ

ぜりぽ
ぜりぽ @cook_40076852

Twitterで話題になってた桃モッツァレラ！依存性が高いので、覚悟を決めて挑んでください！ヽ(`Д´)ﾉ笑
このレシピの生い立ち
Twitterで話題になってた桃モッツァレラのレシピを再現してみました。やばいやばいよ、どれくらいやばいかっていうとマジやばい。

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ぜりぽ @cook_40076852

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材料

１皿分
  1. 桃(生の桃) １個
  2. レモン 適量
  3. モッツァレラ(柔らかいもの) １玉
  4. 白ワインビネガー 適量
  5. 塩 適量
  6. ブラックペッパー(粗挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    桃を切ってお皿に並べる

  2. 2

    モッツァレラを手でちぎって桃の上から散らす。ミニトマトくらいの大きさが個人的にオススメ。

  3. 3

    ②の上からレモンの皮をすってふりかける。凄くいい香りです！

  4. 4

    塩、ブラックペッパーをふりかける。

  5. 5

    最後にワインビネガーを回しかけて完成！レモンの輪切りを添えても可愛いです(•̀o•́)ง

コツ・ポイント

レシピに忠実に作ることがコツらしいです。

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ぜりぽ
ぜりぽ @cook_40076852
2014/09/09 14:25に公開
色々な調味料を使いこなし、世界各国の料理をマスターしたい！...なんてことは一切言わないゼリコフ隊長のゆるーいお料理レシピ。▼ぜりぽ プロフィール▼ぜりぽ1990年10月21日 生まれＢ型ワインが好き
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