CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鯖の味噌煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鯖の味噌煮込み-レシピのメイン写真

鯖の味噌煮込み

みさきち1107
みさきち1107 @cook_40282762

すっごく簡単!30分以内にできちゃう。本格鯖の味噌煮込み。
このレシピの生い立ち
大好きな鯖缶をイメージして作りました(^^)

すっごく簡単!30分以内にできちゃう。本格鯖の味噌煮込み。
このレシピの生い立ち
大好きな鯖缶をイメージして作りました(^^)

もっと読む

鯖の味噌煮込み

みさきち1107
みさきち1107 @cook_40282762

すっごく簡単!30分以内にできちゃう。本格鯖の味噌煮込み。
このレシピの生い立ち
大好きな鯖缶をイメージして作りました(^^)

すっごく簡単!30分以内にできちゃう。本格鯖の味噌煮込み。
このレシピの生い立ち
大好きな鯖缶をイメージして作りました(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ごま鯖 1尾(2枚におろしてあるもの)
  • 味噌 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★水 100cc
  • ★酒 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯖は臭みが気になる場合はまず下処理です。鯖をザルなどに入れ熱湯をザーッと回しかけます。そうすると臭みやアクがとれます!

  2. 2

    ★を全て鍋に入れ火にかけて沸騰したら、味噌を溶かし入れます。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った鯖を一気に投入。落し蓋をして中火で5分程煮込みます。(落し蓋がない方はアルミホイルでもOKです)

    • 鯖の味噌煮込み作り方3写真
  4. 4

    弱火にして、更に15分から20分程煮込み、煮汁にとろみがつき、水分が減ってきたら完成です♡

コツ・ポイント

数箇所切り込みを入れると更に味が染み込みやすくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みさきち1107
みさきち1107 @cook_40282762
2014/09/11 15:32に公開

このレシピのキーワード

味噌煮込み 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜キムチスープ
  2. かぼちゃのほくほくレンジ煮🎃
  3. 【使いきり】真あじのきな粉フライ
  4. 小松菜の粒マスタード和え
  5. アップルクランブルマフィン
  1. 桝元認定☆宮崎辛麺 再現レシピ♪
  2. 牛乳で簡単クリームパスタ
  3. クックパッドおすすめクリームポテト
  4. 塩昆布で簡単★もやしとキャベツのサラダ
  5. 居酒屋の!簡単☆キャベツと塩昆布のサラダ
  6. Granny's Chicken Casserole
  7. Lazy Cookie Cake Cookies
  8. Honey Sriracha Chicken Breast
  9. Big Red Cake Texas Style
  10. Chicken & Dumpling Soup
  1. 簡単すぎて困っちゃうスイートポテト^_^
  2. マイタケの豚肉巻き
  3. 簡単♪白玉とコーンフレークのパフェ
  4. 愛情たっぷり、私の白餡。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20152338
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close