アルミホイルの上に塩胡椒をして、その上に牛塊肉を乗せる

1に更に塩胡椒をする。

敷いてるアルミホイルで空気を抜く様に包む。

３をそのままフライパンで四方を3分間ずつ位役焼く

４を常温になる位休ませる。

お好みで切って、お好みの付け合わせで食べて下さい。