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簡単♪きのこの炊き込みご飯
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簡単♪きのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単♪きのこの炊き込みご飯

にゃまい
にゃまい @cook_40056116

きのこが沢山で優しい味なのでホッとします(*^^*)
このレシピの生い立ち
きのこが大好きな我が家。美味しいきのこご飯が食べたくて作りました♪

きのこが沢山で優しい味なのでホッとします(*^^*)
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きのこが大好きな我が家。美味しいきのこご飯が食べたくて作りました♪

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にゃまい
にゃまい @cook_40056116

きのこが沢山で優しい味なのでホッとします(*^^*)
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きのこが大好きな我が家。美味しいきのこご飯が食べたくて作りました♪

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材料

米3合分
  1. きのこ(なんでも) 好きなだけ
  2. 薄揚げ 1枚
  3. ☆薄口醤油 大2
  4. ☆みりん 大2
  5. ☆酒 大2
  6. ☆だしの素(粒状) 小1
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作り方

  1. 1

    好きなきのこを適当な大きさに切ります。薄揚げは薄めにスライスしておきます。
    ☆の調味料も合わせておきます。

  2. 2

    米を洗い、水を入れる前に☆を入れます。☆を入れたら水を3合目より少し少なめに入れ、混ぜます。

  3. 3

    2に1のきのこと薄揚げを入れます。そのまま炊飯器で炊飯スイッチをオン!

    • 簡単♪きのこの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったらよく混ぜて出来上がりです♪

コツ・ポイント

少し薄めの味なので濃い方が良い方は醤油を多めにするか塩などを少し足しても良いと思います♪

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にゃまい
にゃまい @cook_40056116
2014/08/05 13:10に公開
3姉妹のママです(*^^*)これからもたくさん美味しくて楽ちんなレシピを考えていきます(^^)そして美味しいレシピも沢山見つけたいです♪
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