シーフードミックスを皿の上に開け、電子レンジで解凍し、ざるで水気を切ります。

ボウルに卵一個割り、かき混ぜて、解凍したシーフードミックスを入れ、更にかき混ぜます。

フライパンにサラダ油引いて熱し、ボウルの溶き卵とシーフードをかき混ぜて、皿に盛り付けたら出来上がりです。

ケチャップはお好みでかけるのも良し。