簡単シンプル♡黒豆ごはん♡

☆micoco☆
☆micoco☆ @cook_40130130

2019.9.23話題入り感謝一杯
です♡*.+゜

このレシピの生い立ち
特に女性には嬉しい注目の成分
ポリフェノールとプロアントシ
アニジン♡
なかでも黒豆だけにしか含まれ
ない「プロアントシアニジン」
が超抗酸化作用がありスゴイそ
うなのです❣❣
なので最近かなり黒豆にハマっ
ています(๑´ლ`๑)フフ♡

簡単シンプル♡黒豆ごはん♡

2019.9.23話題入り感謝一杯
です♡*.+゜

このレシピの生い立ち
特に女性には嬉しい注目の成分
ポリフェノールとプロアントシ
アニジン♡
なかでも黒豆だけにしか含まれ
ない「プロアントシアニジン」
が超抗酸化作用がありスゴイそ
うなのです❣❣
なので最近かなり黒豆にハマっ
ています(๑´ლ`๑)フフ♡

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材料

作りやすい量*2合分
  1. お米 2合
  2. おいしい水 炊飯器の目盛り2合分
  3. 黒豆(空煎りしたもの) 50g(多めのひとつかみ)
  4. ※お好みでごま 適量

作り方

  1. 1

    水洗いした黒豆はザルにあげ水気をきり厚手の鍋に入れて弱火でじっくりと15分ほど空煎りする。

    ※多めに空煎りすると便利☆

  2. 2

    洗ったお米を炊飯器にセットしていつもの炊飯器の目盛りまでおいしい水を入れる。

    ※コツ・ポイント参照

  3. 3

    空煎りした黒豆を加え、いつも通りに炊飯器のスイッチをON。

  4. 4

    炊き上がったら一度かき混ぜて再び蓋をして蒸らしたら出来上がり。

  5. 5

    ごま塩をかけても美味しいです♬*゜

  6. 6

    yesmamaさんが60g強で黒豆たっぷり初れぽ下さいました♬栄養もたっぷりお弁当に献立に素敵ですね❣❣れぽ大感謝です♡

  7. 7

    たっぷりの黒豆でRokkoさんがとても素敵なれぽ下さいました♬同じく黒豆好き仲間とあり感動♡献立掲載も心から感謝です❣❣

  8. 8

    あやちん0816さんから初黒豆ご飯のれぽお届けがありました♬お子様もおかわりと嬉しい~大感謝です(*˘︶˘人)♡*。+

コツ・ポイント

いつもの水量で炊くと若干固めの
炊き上がりになります。お好みで
大さじ1~2杯の水やお酒を加えて
調整してみて下さい。

多めに空煎りして保存瓶に入れて
おくと便利です♡*。

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☆micoco☆
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に公開
皆さまから頂戴するくつくれぽに癒されて感謝一杯ありがとうございます(´︶`♡)♡♡クック活動休止中なのですが、ほぼ毎日おうちごはんを作ってます♪最近では「作るのおっくうになっちゃったの〜」って言う高齢の母のため、お弁当を届けるようになりました。喜んでくれる両親の姿を見れるって、とってもシアワセ♡*夫婦、親子三世代みんなが元気になれるごはんを楽しみながら作っています♪
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