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キュウリとオクラのネバネバサラダ
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キュウリとオクラのネバネバサラダ-レシピのメイン写真

キュウリとオクラのネバネバサラダ

0720まま
0720まま @cook_40266485

ネバネバが良いですよ。キュウリとオクラの食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でサラダができないかと…

ネバネバが良いですよ。キュウリとオクラの食感が楽しめます。
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冷蔵庫の残り物でサラダができないかと…

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0720まま
0720まま @cook_40266485

ネバネバが良いですよ。キュウリとオクラの食感が楽しめます。
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材料

2人分
  • キュウリ 1本
  • オクラ(1袋) 8本
  • カニカマ 3本
  • マヨネーズ 大さじ1.5〜2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩もみ用塩 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリはスライスして塩で揉む。オクラは塩で板ずりし茹でる。

  2. 2

    茹でたオクラは水に取り、冷めたら輪切りにする。カニカマも切る。

  3. 3

    ボールに材料と調味料を入れて混ぜたら完成。

  4. 4

    カニカマをツナ缶に変えても美味しいです。

  5. 5

    令和2年8月に検索トップ10になりました。見てくださった方ありがとうございます。

コツ・ポイント

オクラは茹ですぎない。

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0720まま
0720まま @cook_40266485
2019/10/05 04:31に公開
お弁当作りも明日で終わりです!長かったのか短かったのか分かりませんが、クックパッドに助けられたのは事実です♪次は子供のためにレシピを残していこうとと考えてます👍
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ キュウリ カニカマ

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