豚肉は長さを半分に切ります。
Aをふります。

ししとうは斜め半分・トマトは一口大に切ります。
唐辛子は種をとり小口切りにします。

大きめのフライパンにごま油を熱し、豚肉を広げて入れます。

ししとうと唐辛子も加えて強火でさっと焼きます。

豚肉に火が通ったら、トマトとBを加えてさっと炒めて完成。