豆腐クリーム♪シーザーサラダドレッシング
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
マヨネーズを使わず、豆腐クリームで作るからヘルシー♪
夜に食べても罪悪感少なく、しかも美味しい＾＾
このレシピの生い立ち
豆腐クリームでヘルシーなドレッシングを作りたくて考えました
豆腐クリーム♪シーザーサラダドレッシング
マヨネーズを使わず、豆腐クリームで作るからヘルシー♪
夜に食べても罪悪感少なく、しかも美味しい＾＾
このレシピの生い立ち
豆腐クリームでヘルシーなドレッシングを作りたくて考えました
作り方
- 1
ボールに豆腐を入れ､ホイッパーで潰すようにすりまぜてクリーム状にする。全ての調味料を入れて混ぜたら完成＾＾
-
- 2
仕上げに粉チーズと黒こしょうをかけると、よりシーザーサラダのようになって美味しいです＾＾
- 3
今回はレタス5枚、トマト一個、キュウリ一本、胸肉の鳥ハムひとかたまり、
- 4
食パンをバターを落としたフライパンで焼いてクルトンにした物をかけて作ったサラダにタップリかけて＾＾
- 5
ドレッシングは、この位のサラダの量でちょうど使い切れるくらいの量です。
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コツ・ポイント
今回は木綿豆腐で作りました。絹ごしで作るとさらっとした感じになります。お好みで
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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