じゃがいもはくし切りに8等分にカット。ズッキーニは5mm幅にスライスカット。

アスパラガスは下処理をして3等分にカット。ウィンナーも半分にカット。

ボールに具材を入れ、塩胡椒を振る。

パセリも振り入れ、オリーブオイルが全体に均等に絡むまで混ぜる

魚焼きグリルにクッキングペーパーを敷き、じゃがいもを並べて中火で5分片面を焼く。

焼き目がほんのりつきかけていたらひっくり返す

反対側にもほんのり焼き目がつきそうなくらいで、後の具材を並べ全体に焼き目がつくまで焼く