豚肉を解凍し、片栗粉と塩コショウをまぶす。

フライパンにサラダ油を入れて回し、豚肉を色が変わるまで焼く。

トマト缶と水を入れぐつぐつ煮込む。その間にピーマンを薄く切る。少し経ったらコンソメを入れる。

切ったピーマンを入れ、塩胡椒で味をつける。味が薄いと感じたらケチャップをお好みで入れる。

全体に混ぜて火を止め、お皿に盛れば完成。